奶香胡萝卜炒蛋的做法 奶香胡萝卜炒蛋怎么做
“本来以为沙拉酱只能炒好菜或者水果的淋在上面的呢,收到丘比的试用后里面带的小册子我看了有一个奶香番茄蛋,就是把沙拉酱放入鸡蛋内来炒,说是这样奶香味浓郁,炒出来的蛋更好吃,所以我就试着做了这个奶香胡萝卜炒蛋,把鸡蛋打散后加入适量沙拉酱,那样的蛋液会膨松很多,口感颜色都漂亮很多。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
奶香胡萝卜炒蛋的做法步骤
1、鸡蛋一个打散
2、在打散的鸡蛋中加入适量沙拉酱
3、加入沙拉酱的蛋液彻底搅拌均匀
4、胡萝卜去皮后擦丝
5、锅中热油把蛋液倒入中火炒熟
6、炒好的鸡蛋盛出备用
7、锅中再放少许油烧热加适量蒜米爆香,把胡萝卜倒入翻炒
8、胡萝卜丝内加少许的盐
9、炒至胡萝卜丝变软,可以加少许水
10、把之前炒好的鸡蛋倒入翻炒均匀即可