木瓜虾仁的做法 木瓜虾仁怎么做
“青木瓜炒虾仁,不知道大家有没有吃过这样
木瓜炒着吃的呢?我各人挺喜欢吃这道菜的
这道菜也很有营养的哦……
要做这道菜的朋友们,看各人要做多少,
调料自行更改哦……毕竟我们的份量不一样
我炒的这个青木瓜不是中大也不是很小的那种,这个木瓜可以分两次的,但我比较喜欢吃所以整个都炒了!呵呵呵……对了要炒
的木瓜要选没熟的哦:这样炒出来比较好吃”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
木瓜虾仁的做法步骤
1、准备要几样调料就好,虾洗净煮熟去皮木瓜削皮对半切开去籽。洗净切薄片
2、选调好调料,蒜切碎、碗中倒入3勺生抽、1小勺生粉、1小勺盐、1小勺蚝油、1克白糖、清水适量搅拌均匀备用。
3、锅倒入油油热后放蒜碎炒香,加入木瓜片炒几下,倒入调好的调料。盖上盖子中小火焖煮5分钟。
4、5分钟开盖后翻炒几下、加入虾仁翻炒均匀,在盖盖子焖煮2分钟。
5、开盖翻炒匀,关火盛出盘。又是一道美美的木香的菜就好了!