芹菜炒红极参的做法 芹菜炒红极参怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芹菜炒红极参的做法步骤

• 1、准备:红极参2只(已泡发好的)。

• 2、改刀切成条。

• 3、准备姜，芹菜改刀切段。

• 4、热锅放油，下姜片炒一下。

• 5、放入参条大火翻炒一下下。

• 6、炒去水气。

• 7、放几滴米酒去腥增香。

• 8、调点酱油大火翻炒均匀。

• 9、最后放入芹菜段。

• 10、大火翻炒均匀即可。

• 11、成品图。

• 12、成品图。