腊肠炒菜苔的做法 腊肠炒菜苔怎么做

“菜苔，是一种菜的菜芯，吃起来甜丝丝脆生生的。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

腊肠炒菜苔的做法步骤

• 1、用开水、适量盐、几滴油轻焯一下菜苔。

• 2、将腊肠切成斜刀片。

• 3、锅中放少量的油，入葱姜蒜爆香后加入蒜肠炒透。

• 4、放入菜苔略炒。

• 5、加鸡精出锅。