荷兰豆肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

荷兰豆肉丝，是一种家常菜。猪肉生的平常生活中非常喜欢的一种肉类其肉质细嫩，而且富有弹性，非常的有利于青少年的食用 ，荷兰豆的味道非常的香脆，而且可以降低肉的腥味儿，提包整道菜的味道，有助于提升人体的免疫力，促进胃肠道的蠕动作用。

主料

猪肉丝 ：80g
荷兰豆 ：90g

辅料

辣椒 ：1根
油葱酥 ：1g
水 ：10ml
盐 ：1g
蒜头 ：15g
白砂糖 ：0.5g

具体步骤

1.準备材料,荷兰豆洗净后自一头撕开两边的老丝,蒜头拍打,辣椒切片

2.热锅后,放进肉丝拌炒

3.放入蒜头和辣椒拌炒

4.放入荷兰豆拌炒

5.加入水.盐.糖和油葱酥拌匀

6.盖上锅盖焖煮约1分钟,让荷兰豆焖熟焖透后翻炒几下即可

7.起锅盛盘

烹饪技巧

豆角没煮熟吃了都容易中毒,得多注意留心,要煮熟煮透才可食用。