拌白萝卜丝的做法 拌白萝卜丝怎么做

“凉拌白萝卜丝，香脆爽口，营养不易流失，做法简单，是一道不可多得的美味佳肴。“冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方”，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用，常吃白萝卜有益于身心健康，凉拌的做法也使大部分营养物质得以保留。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

拌白萝卜丝的做法步骤

• 1、半个白萝卜，半个青椒，半个甜椒，一小块姜。

• 2、白萝卜去皮。(喜欢吃皮的可以保留)

• 3、擦丝。(不要太细的丝)

• 4、加一勺盐，抓匀淹一会。攥干备用。

• 5、准备半个青椒，半个甜椒，姜去皮。

• 6、准备好食材。

• 7、把所有食材放一起，加点白糖，加点白醋，加点盐，加点香油。

• 8、搅拌均匀。

• 9、拌白萝卜丝，清淡好吃。