缤纷什锦烤蔬菜的做法 缤纷什锦烤蔬菜怎么做

“超级简单的烤蔬菜沙拉，随手可取的食材就可以，没有固定的搭配，轻轻松松就能做出一道五彩缤纷的美味。颜色搭配的鲜艳些，很对春天的感觉，家里来了客人宴客也是很好的。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

缤纷什锦烤蔬菜的做法步骤

• 1、原料：玉米笋洋葱彩椒芦笋樱桃西红柿口蘑

• 2、锅里烧水。

• 3、放入玉米笋焯烫一分钟。

• 4、玉米笋捞出晾凉，控干水分。

• 5、芦笋留嫩的部分，斜刀切小段。

• 6、焯烫两分钟。

• 7、彩椒用手随意掰成大块。

• 8、樱桃西红柿去蒂，清洗干净。

• 9、口蘑泡盐水20分钟，去蒂控水。

• 10、洋葱随意掰成大块。

• 11、将除口蘑外的各种蔬菜控干水分后放在容器内。

• 12、加适量橄榄油。

• 13、加适量混合胡椒。

• 14、加适量迷迭香和披萨草。

• 15、加适量盐。

• 16、加适量迷迭香和披萨草。

• 17、搅拌均匀，腌渍5分钟。

• 18、烤箱预热220度，烤盘铺锡纸。

• 19、将腌渍好的蔬菜倒进烤盘里，尽量平铺开，不要有太多重叠。（口蘑放在里侧，口朝上，有惊喜哦！）

• 20、入烤箱烘烤20分钟即可。

• 21、看，烤好的蘑菇里满满的都是蘑菇原汤哦~~~~