美味的西红柿炒大头菜怎么做好吃又简单

这道美味的西红柿炒大头菜操作方便，美味健康又营养，适合全家人和小朋友一起食用哦。西红柿酸酸的口感与大头菜清甜可口的味道在煸炒下完美融合在一起，虽然是家常菜却另有一番滋味，西红柿富含丰富的维生素，酸酸甜甜，下饭开胃，美味无比。

主料

辅料

具体步骤

1.葱花爆锅，倒入切成丝的大头菜翻炒至大头菜变蔫。

2.倒入切好的西红柿，翻炒至西红柿変熟。

3.加入适量的盐，翻炒，盛盘即可。

烹饪技巧

这道菜不用加糖，酸溜溜的味道很好。西红柿在炒的过程中会有汤，不用额外加水。