关于无为板鸭的餐饮精选

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:60分钟无为板鸭，皮香肉滑，起锅后满满的鸭味飘香四溢，让人食指大动，吃上一口，鸭肉透着淡淡的茴香味在口中蔓延开来，好一盘美味佳肴。鸭肉极具丰富的营养成分，所以选...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料春笋：500腊鸭：800辅料姜蒜：40花椒：2干辣椒：10料酒：30毫升醋：20毫升啤酒：250毫升香菜：20具体步骤板鸭剁块后用清水泡一晚上去掉盐份春笋切条入水中焯一下去...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟无为板鸭是鸭子的一款做法，非常的好吃，这款鸭子的营养比较丰富，所以爱吃的人比较多的一款美食，喜欢吃的人可以多吃，这款美食的口感比较好，是安徽一带的一款...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料上等麻鸭：2公斤上下辅料食盐硝水八角、花椒、桂皮、丁香、小茴香、草果、川骨香、香叶、大茴香：各适量香菇、冰糖、酱油、醋、葱、姜：各适量具体步骤...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料麻鸭一只：(重约两千克)辅料，花椒：两克丁香小茴香：各一克粘葱结姜块：各五克，八角桂皮：各三克硝水杉木屑芝麻油：各十五克精盐：一百克酱油白糖：各十克醋：二十五...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料麻鸭：一只辅料粘葱结，姜块：各五克丁香小茴香：各一克八角桂皮：各三克精盐：一百克花椒：两克硝水彬木屑，芝麻油：各十五克酱油白糖：各十克。醋：二十五克具体步骤1...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料光鸭一只：（重约两千克）辅料八角桂皮：各三克粘葱结姜块，：五克丁香小茴香：各一克花椒：两克硝水杉木屑芝麻油：各十五克精盐：一百克酱油白糖：各十克醋：二十五克具...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料板鸭：200辅料冬瓜：1000具体步骤这个是让卖板鸭给剁好的板鸭，让她多给汤和辣椒油冬瓜去皮洗好，切成约8-8厘米长，3-5厘米宽的长块把冬瓜直接放进板鸭内，...

“湖南的板鸭，够辣。”食材明细主料板鸭（1只）辅料香油（少许）超辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸板鸭的做法步骤1、湖南板鸭2、斩件。3、放入锅中蒸15分钟。4、出锅洒上香油。...

食材明细主料鸭（适量）板粟（适量）辅料盐（适量）油（适量）姜（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）板粟蒸鸭的做法步骤1、处理好的鸭子，2、取少许切块，板粟，3、去壳，4、鸭肉过开水去浮沫，5、放进油锅里，6、放盐炒香，7、摆盘，放上姜片去腥...

食材明细主料鸭子（半只）板栗（适量）干辣椒（几个）冰糖（几颗）豆瓣酱（半勺）啤酒（半罐）姜（适量）白酒（少许）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）板栗烧鸭的做法步骤1、准备好鸭肉，清洗干净，剁成大块。2、板栗清...

说起板鸭，可以说几乎所有人都不会拒绝，甚至是有些人的心头最爱。虽然现在的生活越来越繁忙，但是板鸭还是让我们戒不掉，吃一口就上瘾了。但是你知不知道板鸭怎么蒸呢?今天小编就来跟大家聊聊板鸭的蒸法，希望大家喜欢哟!板鸭...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭子：两只葱片：100姜片：100茴香：25辅料具体步骤1.治净，用盐擦透鸭身，放缸中腌4小时，中间须翻动一次。2.将鸭在开水中烫至皮缩紧，挂在风口处，擦去皮衣。3.熏锅...

板鸭，属于是一种腌制品，是用盐，香料搭配在一起所制作而成的。板鸭，可以用清水煮熟了，直接进行食用，也可以搭配上一些食材一起烹饪。单纯的做板鸭还是比较简单的，但是要想做得好吃，还是需要下一翻功夫的。那到底板鸭怎么做好吃...

“板栗炖鸡、炖鸭都很美味，粉粉甜甜的，炖出来的肉都带着板栗的香味，超级下饭。”食材明细主料鸭胸肉（300g）豆腐泡（150g）板栗（100g）辅料葱（适量）姜（少许）蒜（少许）调料豆豉酱（2匙）酱油（2匙）蚝油（1匙）食盐（适量）食用油（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（...

“酱板鸭是湖南名菜一绝，商业化制作酱板鸭要经30多种名贵中药材浸泡，用10余种香料，经风干，烤卤等15道工序精制而成。成品色泽深红、咸香麻辣、低脂不腻、回味无穷。自己在家保留主要工序和味道的基础上，当然是越简单越好，试...

因为鸭肠本身口感就比较脆硬，再加上制作铁板鸭肠前鸭肠还需腌制，使鸭肠内部水分流失，让后放置铁板上进行烹饪，为保证口感，铁板鸭肠一般不放水，铁板温度很高，更加加快鸭肠水分蒸发，因此鸭肠会变硬。烹饪时间过长也会导致鸭肠变...

“因为穆历新年期间一票难求，于是早早的，我于穆历年三十回到了印尼。司机送我回宿舍后，就开开心心的去过自己的新年，安丽达也被我放回了棉兰，偌大的空间只剩下我一个人，且，必须独居5天。、冰箱，休假前已经清空了，新鲜的蔬果，自...

板鸭怎么蒸。板鸭——有腊板鸭和春板鸭，板鸭中的酱板鸭甚至是湖南的特产，腊板鸭则出现在广东，四川等地区较多。最著名的四大板鸭分别是江苏南京板鸭、江西南安板鸭、福建建瓯板鸭、四川建昌板鸭。每一样都足以引起小编的...

鸭子是活在水中的家禽，其肉性味寒、有清虚劳之热，而且能有健脾，去浮肿的功效。有其益气补虚、滋阴的功效。对于易上火体质的朋友，在选择吃肉这方面可以选择鸭肉，里面含有的营养物质也是人体所需要的，那板鸭则是由鸭肉制作而...

大火蒸15至20分钟。板鸭可以先用热水浸泡30分钟左右，或者用开水烫一遍，洗净切块，鸭屁股有腥味可以扔掉，以防味道污染整只板鸭。蒸之前可以在板鸭上放少许姜丝，可以选择用蒸锅或高压锅蒸，大火蒸15至20分钟即可取出。板鸭蒸出...

“不要放盐，板鸭很咸。”食材明细主料板鸭（半只）豆泡（适量）辅料生姜（适量）大蒜子（2个）香葱（适量）调料料酒（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）板鸭烧豆泡的做法步骤1、板鸭切块，焯水，洗干净。2、准备豆泡，生姜3片，大蒜子2个。3、油...

食材明细主料鸭肉（900g）板栗（200g）辅料姜（一块）蒜头（一个）葱段（适量）香叶（适量）八角（2个）桂皮（1块）花椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）啤酒（500ml）酱油（适量）老抽（适量）冰糖（适量）清水（适量）鸡精（适量）咸香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）板栗焖鸭的...

食材明细主料鸭胗（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）蒜片（适量）姜片（适量）小红椒（适量）野山椒粒（适量）小米椒粒（适量）大葱白（适量）香菜（适量）辣妹子辣椒酱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）啤酒（适量）老抽（适量）洋葱（适量）蒜苔粒（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟...

食材明细主料鸭胸肉（250克）辅料洋葱（半个）姜（数片）蒜（2瓣）生粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）楜椒粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）香油（少许）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）铁板鸭胸的做法步骤1、鸭肉切片、洋葱切丝、姜切片、蒜切...