香菇奶白菜炒鸡蛋的做法 香菇奶白菜炒鸡蛋怎么做

“非常清爽的一道家常小炒，白菜多汁很鲜美。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香菇奶白菜炒鸡蛋的做法步骤

• 1、奶白菜一些洗净。

• 2、切成小段，香菇切薄片。

• 3、碗中打入3个鸡蛋摊成蛋液备用。

• 4、葱花红辣椒。

• 5、锅中热油加入葱花红辣椒爆香加白菜根部先炒。

• 6、然后下入香菇加适量盐和五香粉。

• 7、提前煎好的鸡蛋液。

• 8、加入鸡蛋碎和白菜叶一同翻炒加蚝油和一点生抽出锅。

• 9、装盘家常小炒请您品尝。

• 10、成品。