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丰收菜的做法 丰收菜怎么做

丰收菜的做法 丰收菜怎么做

哈哈😄是东北特色菜,在很早以前,人们每年都向往风调雨顺,年年大丰收,到了秋收的时候,家家都会做,家人吃的很满足。现在大型饭店基本都有这道菜。

食材明细

主料
  • 沟沟黄豆角 (500克)
  • 猪肉 (200克)
辅料
  • 土豆 (适量)
  • (少量)
  • 玉米 (适量)
  • 窝瓜 (适量)
  • 生抽 (两勺)
  • 大酱 (一勺)
  • 葱花 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

丰收菜的做法步骤

  • 丰收菜的做法 丰收菜怎么做 第2张

    1、豆角

  • 丰收菜的做法 丰收菜怎么做 第3张

    2、葱段,玉米,窝瓜,土豆

  • 丰收菜的做法 丰收菜怎么做 第4张

    3、猪肉少量,能吃肥的最好放五花肉

  • 丰收菜的做法 丰收菜怎么做 第5张

    4、大勺加热,热锅凉油,下入肉片,炒没肉片的水份,放入葱花,生抽,大酱

  • 丰收菜的做法 丰收菜怎么做 第6张

    5、放豆角炒,多炒会

  • 丰收菜的做法 丰收菜怎么做 第7张

    6、加开水炖半小时

  • 丰收菜的做法 丰收菜怎么做 第8张

    7、出锅

  • 丰收菜的做法 丰收菜怎么做 第9张

    8、成品,在东北有这道菜,主食千万要少,我们基本不吃主食

  • 丰收菜的做法 丰收菜怎么做 第10张

    9、非常好吃

小窍门

豆角多炒会,水份炒没了,炖更好吃