肉末炒干丝的做法 肉末炒干丝怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉末炒干丝的做法步骤

• 1、豆皮备好。

• 2、切丝。

• 3、焯水。

• 4、锅烧底油，油热放肉末煸炒。

• 5、放花椒粉。

• 6、放老抽和生抽。

• 7、翻炒均匀。

• 8、放干丝，放食盐，翻炒。

• 9、如果觉得太干，少放点清水，翻炒至均匀入味。

• 10、葱叶切丝。

• 11、放葱叶和鸡精，翻炒均匀即可。

• 12、装盘。