当前位置 /首页/美食//列表

双豆红枣粥的做法 双豆红枣粥怎么做

双豆红枣粥的做法 双豆红枣粥怎么做

这款双豆红枣,将食材洗干净放到电饭煲里,通电选好煲粥档即可,厨房小白也可以轻松搞定。简单却不失养生。双豆用的是可以清热解毒、降脂、抗衰老的绿豆以及有着排毒、利尿、补血等功效的红豆。为增加粥的粘稠度,又添加了利好的大米、糯米。小火慢煲的粥非常糯黏,香甜,营养美味又养生保健。

食材明细

主料
  • 红豆 (80g)
  • 绿豆 (80g)
  • 红枣 (100g)
辅料
  • 糯米 (适量)
  • 大米 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

双豆红枣粥的做法步骤

  • 双豆红枣粥的做法 双豆红枣粥怎么做 第2张

    1、红豆、绿豆洗干净用冷水浸泡1个小时。

  • 双豆红枣粥的做法 双豆红枣粥怎么做 第3张

    2、红枣洗干净用冷水浸泡30分钟。

  • 双豆红枣粥的做法 双豆红枣粥怎么做 第4张

    3、红豆、绿豆连同浸泡豆子的水倒入电饭煲内胆

  • 双豆红枣粥的做法 双豆红枣粥怎么做 第5张

    4、加适量水,通电盖上盖子煲。

  • 双豆红枣粥的做法 双豆红枣粥怎么做 第6张

    5、糯米、大米洗干净用冷水浸泡30分钟。

  • 双豆红枣粥的做法 双豆红枣粥怎么做 第7张

    6、豆子煲30分钟后将红枣再次清洗后入锅同煲。

  • 双豆红枣粥的做法 双豆红枣粥怎么做 第8张

    7、20分钟后,将糯米、大米同浸泡米的水入锅。

  • 双豆红枣粥的做法 双豆红枣粥怎么做 第9张

    8、盖上盖子同煲。煲至豆子、米开花,粥粘稠即可。

小窍门

1、食材浸泡后再加工更容易熟。
2、红枣褶皱多,浸泡后要再次清洗。