Mini栗子饼的做法 Mini栗子饼怎么做

“板栗上市了，家里的吃货们都好喜欢。前些天买到一袋板栗粉过头了，于是改造成栗子饼，孩子们大爱。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

Mini栗子饼的做法步骤

• 1、板栗开口，水煮，取肉，加糖，用玻璃杯压碎，分成小球

• 2、面粉加食用油，加（糖）水，揉成光滑的面团，分成小块（巨喜欢吃甜的可以在此步骤加入白糖）

• 3、将面团压成面皮，放上栗子馅

• 4、收口捏紧，成包子一样的饼胚

• 5、模具抹油，放入饼胚压实

• 6、翻面，扣出饼胚

• 7、用最小火油炸，颜色金黄，浮起来即可

• 8、成品星星

• 9、成品爱心

• 10、晾凉了再吃，小心烫！