白玉煮花蟹的做法 美极白玉煮花蟹 白玉煮花蟹怎么做

“这几天陆续接到朋友们给我的留言，自己因为工作关系没有更多时间去做菜。西点也都是在起早摸黑的时间里做的，这次比赛需要四道菜，时间上已经不允许了，我只能匆忙中交作业。做的很不好的地方也请大家多多谅解”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

白玉煮花蟹的做法步骤

• 1、冬瓜切成片状。香菇斜切成片

• 2、锅中放入少许的油，烧热后放入姜片爆香

• 3、放入冬瓜和香菇翻炒片刻

• 4、在锅里加入清汤，料酒和美极鲜味汁

• 5、放入花蟹。大火烧开，然后转小火闷煮10分钟

• 6、加入盐和胡椒粉

• 7、撒入香葱段即可