培根压榨笋的做法 夏季开胃菜--培根压榨笋 培根压榨笋怎么做

“这一段时间我是很注意炒菜的，

连料酒和海鲜调味料都不敢下了。

LG的皮肤病什么都要忌口，

我生怕放了调味料他不知道就给吃了。

加重病况，看着他难受的样子我都有些心疼了。

现在用的最多的调味料就是盐巴和味精了，

但是有时也会觉得没味道掉，

如果加入番茄酱就带点酸酸甜甜的。

它不影响而且还很下饭，

两小吃货装门在底下捞起来吃。

不愧是小吃货知道底下更有味道，

LG批评的说道人家捞锅底你两捞盘底。

小吃货爸爸你的跟我学习你看看妈妈做的好料在盘底，

你不知道妈妈最会藏东西了。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

培根压榨笋的做法步骤

• 1、材料：压榨笋1包培根半包调料：番茄酱1/3瓶盐巴适量味精适量白糖适量

• 2、.压榨笋拆包放入捞勺内冲洗，培根洗净切片。

• 3、.坐锅上火把锅烧热再倒入橄榄油爆香大蒜。

• 4、.放入培根翻炒变色。

• 5、.倒入压榨笋翻炒均匀。

• 6、.倒入番茄酱翻炒到颜色均匀。

• 7、.倒入盐巴。

• 8、倒入味精。

• 9、倒入白糖和少许的水炒到入味就可以起锅了。

• 10、可以上桌喽。

小窍门

小提示：

*如果没有培根可以用条肉代替。

*炒笋必须多加点油，如果没有橄榄油可以用其他有代替。

*加少量的水是为了稀释汤汁，如果不喜欢带点汤汁的可以省略。

*压榨笋其实就是春笋刨片在加工的，加工后的春笋没有了春笋的腥味。