芦笋炒培根的做法 芦笋炒培根怎么做

“芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒，芦笋嫩茎含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素等，营养物质不但全面、搭配得当，而且含量比较高，是其他一些蔬菜和水果无法比拟的。经常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养营养保健蔬菜。关键还是低糖低脂肪，女儿减肥的给力菜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芦笋炒培根的做法步骤

• 1、将芦笋去老根，洗净备用

• 2、煎好的培根切片备用

• 3、芦笋切小段

• 4、准备好蒜蓉

• 5、炒锅内放入水烧开，滴一滴香油。

• 6、放入芦笋氽烫片刻，即可捞出

• 7、热锅凉油，油热后放入蒜蓉炒香

• 8、放入培根，翻炒出油

• 9、最后加入汆烫好的芦笋，中火翻炒两三分钟。关火，加盐后拌匀即可。

• 10、盛出食用。