培根芦笋卷卷的做法 培根芦笋卷卷怎么做

“额，纯粹是为了消灭妹妹前一天做菜剩下的芦笋。喜欢清淡口味的菜菜，本着不浪费又省时又好味原则，制作了这道培根芦笋卷卷。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

培根芦笋卷卷的做法步骤

• 1、培根中间切段

• 2、芦笋切尾部，中间拦腰切断。抄热水（水里放适当盐）断生。将培根包住芦笋（用牙签固定），下锅煎，不加油。

• 3、成品。

小窍门

芦笋抄水后用冷开水激一下可以让芦笋更爽脆。