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豆豉培根烤花菜的做法 豆豉培根烤花菜怎么做

豆豉培根烤花菜的做法 豆豉培根烤花菜怎么做

据说花菜是一级抗癌蔬菜,适合常吃。老公生病,各种发物都吃不了,再加上口味挑剔,能吃的东西就不多了。今天试着给他做了这款豆豉培根烤花菜,方便又好吃,多加两碗饭。

食材明细

主料
  • 花菜 (150g)
  • 培根 (100g)
辅料
  • 豆豉 (10颗)
  • 蒜瓣 (4颗)
  • 橄榄油 (1勺)
  • (少许)
  • 生抽 (1勺)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

豆豉培根烤花菜的做法步骤

  • 豆豉培根烤花菜的做法 豆豉培根烤花菜怎么做 第2张

    1、备料

  • 豆豉培根烤花菜的做法 豆豉培根烤花菜怎么做 第3张

    2、花菜洗净掰成小朵晾干备用

  • 豆豉培根烤花菜的做法 豆豉培根烤花菜怎么做 第4张

    3、培根切片,蒜切片,豆豉泡软

  • 豆豉培根烤花菜的做法 豆豉培根烤花菜怎么做 第5张

    4、在烤盘上铺锡纸,刷一层橄榄油

  • 豆豉培根烤花菜的做法 豆豉培根烤花菜怎么做 第6张

    5、依次铺上培根、花菜、蒜瓣、豆豉,加生抽,淋点油,再撒上一点盐。

  • 豆豉培根烤花菜的做法 豆豉培根烤花菜怎么做 第7张

    6、预热好的烤箱200度烤20分钟。

  • 豆豉培根烤花菜的做法 豆豉培根烤花菜怎么做 第8张

    7、香香的就出炉了。中西合璧好口味。

小窍门

这上面还可以加点切成圈的红色小米椒调色调味,色香味会更好。今天老公不能吃辣,没放。