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烤箱版生菜金针菇的做法 烤箱版生菜金针菇怎么做

烤箱版生菜金针菇的做法 烤箱版生菜金针菇怎么做

喜欢翠绿的,脆生生的绿,也喜欢红,红唇一般的红,你暖暖的笑吟,早已经许给了我一个春天,今生,梦里有你,梦里花开;眼里有你,暗香四溢。厨房中的操持,有你,也是最美的时光,始终相信——爱是唯一不变的美丽神话!

想吃拌菜,又不能吃凉,烤箱解决一切问题,用这个方法,可以烘烤一切想吃的蔬菜,美味在创造中!

食材明细

主料
  • 金针菇 (200g)
  • 生菜 (150g)
辅料
  • 洋葱 (半个)
  • 胡萝卜 (1小根)
  • 蒜蓉酱 (1汤勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

烤箱版生菜金针菇的做法步骤

  • 烤箱版生菜金针菇的做法 烤箱版生菜金针菇怎么做 第2张

    1、金针菇去根洗干净。

  • 烤箱版生菜金针菇的做法 烤箱版生菜金针菇怎么做 第3张

    2、用开水直接浇烫一下捞出。

  • 烤箱版生菜金针菇的做法 烤箱版生菜金针菇怎么做 第4张

    3、金针菇捞出,切点胡萝卜和洋葱丝,这个蔬菜的量可以随个人喜好调整。

  • 烤箱版生菜金针菇的做法 烤箱版生菜金针菇怎么做 第5张

    4、生菜洗干净直接撕成小块

  • 烤箱版生菜金针菇的做法 烤箱版生菜金针菇怎么做 第6张

    5、把所有的材料混合一起,浇入一汤勺蒜蓉酱。

  • 烤箱版生菜金针菇的做法 烤箱版生菜金针菇怎么做 第7张

    6、拌匀。

  • 烤箱版生菜金针菇的做法 烤箱版生菜金针菇怎么做 第8张

    7、放入烤盘。

  • 烤箱版生菜金针菇的做法 烤箱版生菜金针菇怎么做 第9张

    8、烤箱预热,烤盘放到烤箱中层,上下火,200度,8分钟。

  • 烤箱版生菜金针菇的做法 烤箱版生菜金针菇怎么做 第10张

    9、烤好取出非常清爽好吃。

小窍门

金针菇可以烧开水烫一分钟捞出,也可以用开水浇烫一下。所有食材的量可以随个人喜好调动。