香菇油白菜的做法 香菇油白菜怎么做

“这道菜用料很普通，但是配在一起却非常的漂亮，而且营养丰富,香菇青菜都能增强免疫力,这样做更能吸引小孩子哦！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇油白菜的做法步骤

• 1、准备好材料，干香菇提前用温水泡发，油白菜洗净掰开

• 2、泡好的香菇去掉蒂把

• 3、再切成片备用

• 4、锅里加适量的水烧热，加入几滴油进去

• 5、然后把油白菜放进去焯熟

• 6、熟后就捞起来排在盘子上面

• 7、另起锅，放适量的油放入蒜末里面

• 8、接着放入香菇里面煸炒

• 9、加入酱油和蚝油里面调味

• 10、水淀粉加入去勾芡

• 11、再倒在盘子中间，撒上葱花就可以了。

小窍门

酱油和蚝油都有咸味了，所以不需要再加盐里面了！