白玉菇炒油菜蕻 的做法 白玉菇炒油菜蕻 怎么做

“油菜蕻其实就是油菜心，但各地的叫法不同。它含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气，下虚火，止牙龈出血的功效。而且对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升，或因缺乏维生素C而引起的牙龈肿胀出血，很有帮疗功效。。。
我儿子就喜欢吃这油菜蕻。。。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白玉菇炒油菜蕻 的做法步骤

• 1、食材：白玉菇（已清洗）、油菜蕻（已洗净）

• 2、将已洗净好的油菜蕻放在案板上切开。

• 3、烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。

• 4、接着，合入已清洗好的白玉菇，加适量的清水。

• 5、翻炒翻炒至熟。

• 6、然后，加适量的盐。

• 7、加适量的味精。

• 8、调味炒匀，即成。