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芝麻魔鬼蛋的做法 芝麻魔鬼蛋怎么做

芝麻魔鬼蛋的做法 芝麻魔鬼蛋怎么做

感谢美食天下和丘比公司提供的免费试用丘比系列产品。这可是我头次申请成功噢。丘比系列产品的家里一直都有在用,最常吃的是果酱和沙拉酱,喜欢它的品质与味道,用它来做三明治、沙拉,都非常好,使用起来也非常方便。
因为是给宝贝当早餐吃的,所以没有加会辣的芥茉汁,为了增加层次感,加入了白芝麻。这天的早餐,自制蜂蜜双色吐司芝麻魔鬼蛋胡萝卜小米糊,配了水果与坚果。是宝宝摆出的表情呢。努力做个好妈妈。

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (四只)
辅料
  • 熟白芝麻 (2g)
配料
  • 沙拉酱 (2汤匙)
  • 白醋 (1茶匙)
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • (少许)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

芝麻魔鬼蛋的做法步骤

  • 芝麻魔鬼蛋的做法 芝麻魔鬼蛋怎么做 第2张

    1、此次申请到的试用品合影

  • 芝麻魔鬼蛋的做法 芝麻魔鬼蛋怎么做 第3张

    2、本菜谱所使用到的材料

  • 芝麻魔鬼蛋的做法 芝麻魔鬼蛋怎么做 第4张

    3、我家的蒸蛋神器,自从有了它,我的鸡蛋再也没有出现,不熟,熟过的情况,提示如果鸡蛋是从冰箱里取出的,一定要回温后再用。不然就会蒸爆掉。

  • 芝麻魔鬼蛋的做法 芝麻魔鬼蛋怎么做 第5张

    4、蒸好的蛋立即取出,用冰水冲,以方便去壳。

  • 芝麻魔鬼蛋的做法 芝麻魔鬼蛋怎么做 第6张

    5、按我说的方法做看看是不是很方便就拔出光光的蛋呢。有只蛋爆掉了,汗~~~~

  • 芝麻魔鬼蛋的做法 芝麻魔鬼蛋怎么做 第7张

    6、对半切开,取黄。

  • 芝麻魔鬼蛋的做法 芝麻魔鬼蛋怎么做 第8张

    7、把蛋黄压碎,提示我家的这个蒜盅是专门压除蒜以外的食材的。不会有大蒜的味道。

  • 芝麻魔鬼蛋的做法 芝麻魔鬼蛋怎么做 第9张

    8、拌入调料,搅至顺滑。

  • 芝麻魔鬼蛋的做法 芝麻魔鬼蛋怎么做 第10张

    9、取一裱花袋,与中号的八牙嘴。把搅好的蛋黄沙拉酱泥装进裱花袋。

  • 芝麻魔鬼蛋的做法 芝麻魔鬼蛋怎么做 第11张

    10、装成这个样子

  • 芝麻魔鬼蛋的做法 芝麻魔鬼蛋怎么做 第12张

    11、挤在蛋白壳壳里就可以了。

小窍门

提示如果鸡蛋是从冰箱里取出的,一定要回温后再用。不然会蒸爆掉。蒸好的蛋立即取出,用冰水冲,以方便去壳。