蛋菠粉的做法 蛋菠粉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蛋菠粉的做法步骤

• 1、粉条水泡20分钟再水煮一下，没有硬心才好。

• 2、鸡蛋打散炒熟。

• 3、把焯好的菠菜切段备用（这步忘了拍照了）。炒锅放油姜丝煸一下把所有备料合一起翻炒，盐，鸡精，点一点一品鲜上点色，可以出锅了。