芝士烤土豆的做法 芝士烤土豆怎么做

“土豆真是又便宜又好吃，今天这个土豆吃法是我们家餐桌上的常客，没有任何难度，喜欢的可以试一下，卖相不好看，但味道还不错。
制作过程如下：
1、将土豆洗干净，擦上橄榄油，没有橄榄油的也可以用家里的豆油，将其烤熟（180度60分钟）或者蒸熟（蒸40分钟）我是烤的。
2、将上面切一块下去，将中间挖空。
3、把挖出来的土豆放入碗中，加入火腿丁，一小勺盐，少量胡椒粉，一小块黄油，压成泥状。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

芝士烤土豆的做法步骤

• 1、将土豆洗干净，擦上橄榄油，没有橄榄油的也可以用家里的豆油，将其烤熟（180度60分钟）或者蒸熟（蒸40分钟）我是烤的，见图片。

• 2、将上面切一块下去。

• 3、把中间挖空。

• 4、把挖出来的土豆放入碗中，加入火腿丁，一小勺盐，少量胡椒粉，一小块黄油，压成泥状。

• 5、压成如图所示。

• 6、把压成的泥再填到挖空的土豆里，放上芝士碎，190度烤10分钟就可以了。

• 7、松软拉丝又有料，真的是人间美味。

小窍门

芝士建意用马苏里拉芝士碎，我是因为孩子买错了，非得用芝士片，所以卖相不太好看，但不影响口感，喜欢你也试试吧！~