香肠炒笋片的做法 【香肠炒笋片】 香肠炒笋片怎么做

“简单的家常菜”

食材明细

• 其他 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香肠炒笋片的做法步骤

• 1、准备材料

• 2、莴笋去皮洗净切片，香肠洗净切片，青红辣椒切小块，葱切小段。

• 3、锅里倒油，油热后下入香肠、生姜煸炒。

• 4、倒入黄酒、酱油翻两下，兑少许水煮1分钟。

• 5、倒入笋片翻炒均匀。

• 6、倒入青红辣椒、葱，加盐、糖、鸡精调味大火翻炒即可。