健康美味的红烧肉的做法 真滋味方便菜来教大家制作健康美味的红烧肉【H】 健康美味的红烧肉怎么做

“红烧肉，一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

健康美味的红烧肉的做法步骤

• 1、五花肉洗净切成小丁；

• 2、锅里放一小勺油烧至微微热，放入冰糖翻炒，至冰糖完全化掉；

• 3、掺入适量的开水，加老抽，烧卤调味包；

• 4、盖上锅盖，小火焖40分钟左右至汁收干即可。