草莓丸子的做法 小耳朵水饺和草莓丸子 草莓丸子怎么做

“会不会是图片太大的缘故呢，希望这次可以发上”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

草莓丸子的做法步骤

• 1、1.芹菜、胡萝卜切丁，打2个鸡蛋

• 2、2.倒入绞肉，肥瘦匀称的，再加入适当的生粉，调和一下口感

• 3、3.放入适量的鸡精、盐，一个方向搅拌均匀

• 4、4.我习惯了圆皮子的水饺哈哈，所以都买圆形的，方形的偶尔包

• 5、5.防止开口，我一般都会在圆边涂点水，然后中间先捏开，两边捏耳朵

• 6、6.大功高成，一排排耳朵哈哈

• 7、7.还多了馅，所以我就找来了面包糠，打了一个鸡蛋黄

• 8、8.先用勺子挖点馅定型，然后沾点蛋液，在变面包糠上滚一圈

• 9、9.放油锅里炸咯，我还不太掌握好油温，每次都是凭感觉上哈哈

• 10、10.好苦逼啊，就因为成品图一开始上错了，导致我要2个菜谱放一起