热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

咖哩土豆鸡的做法 第一次做绿咖哩!!! 咖哩土豆鸡怎么做

咖哩土豆鸡的做法 第一次做绿咖哩!!! 咖哩土豆鸡怎么做

前几天在进口店买了包绿咖哩、本人是咖哩的爱好者、上一段时间去了澳门看到有绿咖哩、可是一看生产日期和有效日期竟然是过期的!!(大家真的要注意生产日期这些东西、不然吃坏自己就不好了)所以就放弃没买了、(那么大的连锁超市竟然有卖过期的东西、真是可恶啊!!)所以一直对绿咖哩、非常有兴趣、到底是什么味道的呢?到底煮出来会怎么样的呢?前几天去了家里附近的进口点发现有卖绿咖哩、所以就买了包来试试、哈哈!!我买的是lobo这个牌子是泰国进口的、第一次买这个牌子的东西、我上淘宝查过了有这个牌子的红咖哩但还没发现绿咖哩、我在进口店买的、大家也可以上网查查或有家里附近有进口店的也可以去看看、很便宜5块人民币一包。

食材明细

主料
  • 绿咖哩 (适量)
辅料
  • 土豆 (3只)
  • 胡萝卜 (一根)
  • 鸡中翅 (适量)
配料
  • (适量)
  • 咖哩粉 (适量)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

咖哩土豆鸡的做法步骤

  • 咖哩土豆鸡的做法 第一次做绿咖哩!!! 咖哩土豆鸡怎么做 第2张

    1、准备食材

  • 咖哩土豆鸡的做法 第一次做绿咖哩!!! 咖哩土豆鸡怎么做 第3张

    2、把土豆切块、把胡萝卜切丁(其实我不太想喜欢吃胡萝卜、所以我把它切丁、如果喜欢吃胡萝卜的就切块吧)、把鸡中翅切半(个人觉得这样容易入味、可以不切半啦)最后洋葱切丁。

  • 咖哩土豆鸡的做法 第一次做绿咖哩!!! 咖哩土豆鸡怎么做 第4张

    3、把洋葱放进锅里炒一下

  • 咖哩土豆鸡的做法 第一次做绿咖哩!!! 咖哩土豆鸡怎么做 第5张

    4、再把鸡翅也放进来炒一下

  • 咖哩土豆鸡的做法 第一次做绿咖哩!!! 咖哩土豆鸡怎么做 第6张

    5、最后把土豆、胡萝卜放进来炒、炒一分钟左右关火

  • 咖哩土豆鸡的做法 第一次做绿咖哩!!! 咖哩土豆鸡怎么做 第7张

    6、把绿咖哩拿出来、

  • 咖哩土豆鸡的做法 第一次做绿咖哩!!! 咖哩土豆鸡怎么做 第8张

    7、放进加了水的锅里煮、(水2碗左右)

  • 咖哩土豆鸡的做法 第一次做绿咖哩!!! 咖哩土豆鸡怎么做 第9张

    8、把刚刚炒了的食材倒进绿咖哩的锅里

  • 咖哩土豆鸡的做法 第一次做绿咖哩!!! 咖哩土豆鸡怎么做 第10张

    9、盖上锅盖、我家是用电磁炉、我先开最大火力煮开了绿咖哩、再开最小火力煮30分钟、

  • 咖哩土豆鸡的做法 第一次做绿咖哩!!! 咖哩土豆鸡怎么做 第11张

    10、中途试下味、加上我说的咖哩粉和盐。

  • 咖哩土豆鸡的做法 第一次做绿咖哩!!! 咖哩土豆鸡怎么做 第12张

    11、就完成了...口味偏麻、也蛮辣、可能30分钟有点久、土豆入口即化、好吃啊!!!