黄金鸡翅尖的做法 黄金鸡翅尖怎么做

“上次发了一道电饭锅焗鸡翅尖貌似很受欢迎，今天又分享一道黄金鸡翅尖。两个口味各有千秋，共同点就是都非常好吃。因为家里人不吃辣，所以我做菜的辣极限就是老干妈，老干妈做菜确实也是非常好吃哦！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

黄金鸡翅尖的做法步骤

• 1、鸡翅常温下解冻清洗干净

• 2、锅里放适量清水加入姜片和鸡翅煮开再煮两分钟

• 3、姜蒜尖椒切好备用

• 4、煮好的鸡翅捞出来放进冷水里洗干净残留的油脂再捞起来晾干水份

• 5、锅里烧热油爆香姜蒜

• 6、鸡翅码进锅里煎

• 7、煎的时候撒点点盐进去，煎好一面反过来煎另一面

• 8、两面都煎好加一勺生抽

• 9、一勺白糖

• 10、两勺蚝油

• 11、一勺老干妈

• 12、混合所有调料翻炒均匀加小半碗温水进去，盖上盖子烧至汤汁快收干

• 13、尖椒放进去翻炒几下马上出锅

• 14、最后摆盘开吃啦！