“玉米、甜豆、胡萝卜,色味俱全,营养丰富,口感香甜。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
玉米甜豆的做法步骤
1、按照比例准备好食材,玉米是煮好后播下来的玉米粒(大约煮10分钟)。
2、将甜豆与胡萝卜放入锅中沸水煮5分钟,捞出备用。
3、油少许放入锅中,微热!
4、将姜、蒜倒入油锅中,爆香。
5、将玉米粒、甜豆、胡萝卜丁一并倒入锅中翻炒,加入适量的盐、糖,继续翻炒,1分钟左右即可出锅。
6、色味俱全,口感香甜的玉米甜豆就做好啦!开吃!
小窍门
煮甜豆、胡萝卜时,沸水后倒入食材,煮的效果更好!加入适量的白砂糖,即可增加甜度亦可增加光泽度。