炒甜玉米的做法 炒甜玉米怎么做

“非常简单的一道菜，无需放盐，借助甜玉米本身的味道，非常适合减肥或不喜油腻的人食用。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒甜玉米的做法步骤

• 1、准备材料，材料都是冷冻的，先化冻；

• 2、青豆、甜玉米粒分别焯水，捞出沥干水分；

• 3、玉米粒中放入玉米淀粉，

• 4、搅拌均匀；

• 5、不粘锅中放适量的油，比炒菜多一点的油；

• 6、放入玉米粒，平铺在锅底；小火慢煎；

• 7、中间翻炒几次，待玉米淀粉全部变色；玉米粒有部分已煎成金黄色时，可盛出；

• 8、趁热撒上适量的白糖，吃时拌匀即可。

小窍门

与玉米烙的做法基本一样，但油的用量就少很多。，不用放盐，玉米本身就是甜的。