肉末油麦菜的做法 肉末油麦菜怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉末油麦菜的做法步骤

• 1、油麦菜洗净切段，用水提前再焯一下。

• 2、备好肉末，我的是直接超市买的现成的。

• 3、葱姜、干辣椒切好备用，蒜切末放着快熟的时候再放。

• 4、锅中放入油

• 5、热锅凉油，放入肉末炒至变色后放入适量花椒末，大料面

• 6、放入葱，姜片，辣椒

• 7、葱姜炒出香味倒入少许酱油

• 8、放入油麦菜，盐，鸡精略炒一下，再放入蒜末就可以出锅了

• 9、成品图，看着还不错吧。