羊尾笋冬瓜荞麦面的做法 羊尾笋冬瓜荞麦面怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

羊尾笋冬瓜荞麦面的做法步骤

• 1、食材：荞麦面、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、羊尾笋（已浸泡1个小时抽去一部分盐份）。

• 2、将羊尾笋撕开放在案板上切开。

• 3、起锅倒油烧热，下入冬瓜和切好的羊尾笋翻炒翻炒。

• 4、加适量的清水煮开。

• 5、接着，取80克荞麦面煮开、煮上3分钟。

• 6、然后，加适量的盐。

• 7、加适量的味精。

• 8、调味翻匀即成。