椒蛋汤面的做法 椒蛋汤面怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

椒蛋汤面的做法步骤

• 1、食材：面条、尖椒（已清洗切丝）、鸡蛋（已打入碗中）

• 2、将已切好的尖椒搁入鸡蛋中。

• 3、随后，加适量的料酒。

• 4、加适量的盐。

• 5、调味拌匀。

• 6、烧锅倒油烧热，下入拌好的尖椒蛋液摊熟，盛出。

• 7、接着，下入面条，加适量的清水翻动一下煮开，煮上2——3分钟。

• 8、然后，加适量的生抽。

• 9、加适量的盐。

• 10、加适量的味精。

• 11、调味翻匀。

• 12、最后，盛出装入大碗中，搁入摊好的椒蛋，即成。