自制椒蛋汤面怎么做好吃又简单
椒蛋汤面是尖椒和面条做成的美食，尖椒的口感比较好，面条的营养比较丰富，所以大家都是比较喜欢吃的，这款美食吃起来口感比较l辣，对于喜欢吃辣椒的人来说比较好，但是不吃辣椒的人会觉得受不了，所以可以根据自己的洗好来选择美食哟
主料
尖椒 ：25面条 ：130
鸡蛋 ：1只
辅料
油 ：适量味精 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
1.食材：面条、尖椒（已清洗切丝）、鸡蛋（已打入碗中）
2.将已切好的尖椒搁入鸡蛋中。
3.随后，加适量的料酒。
4.加适量的盐。
5.调味拌匀。
6.烧锅倒油烧热，下入拌好的尖椒蛋液摊熟，盛出。
7.接着，下入面条，加适量的清水翻动一下煮开，煮上2——3分钟。
8.然后，加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.加适量的味精。
11.调味翻匀。
12.最后，盛出装入大碗中，搁入摊好的椒蛋，即成。
家常吃食，随意做。
