厦门炒面线的做法 厦门炒面线怎么做 飘香香 面条 2.43W 大中小设置文字大小 食材明细主料炸面线 （一包）辅料姜 （10g）胡萝卜 （100g）韭菜 （100g）鸡蛋 （2-3颗）包菜 （70g）瘦肉 （30g）干香菇 （3个）葱 （10g）盐 （适量）味精 （适量）鸡粉 （1勺）生抽酱油 （适量）蒜 （适量）咸鲜 （口味）炒 （工艺）半小时 （耗时）普通 （难度）厦门炒面线的做法步骤1、先将韭菜切段，胡萝卜、包菜、瘦肉切丝，干香菇用温水泡发切丝，鸡蛋打撒，姜蒜切末、葱切葱花2、锅下水烧开下炸面线煮散捞出3、热锅冷油下肉丝滑炒捞出，锅留少许油下鸡蛋炒散装入碗中备用；后下姜蒜煸香后下胡萝卜、包菜、韭菜、干香菇炒香后下肉丝、鸡蛋和煮散的面线小火慢炒，炒散后调味略炒即可小窍门1.炒面线的时候一定要小火，不然就沾锅了2.炒面线的时候要多下一点油3.生抽不能放太多，不然颜色会黑呦 TAG标签：厦门炒面线的最正宗做法 厦门炒面线怎么做好吃 厦门 厦门炒面线的做法 厦门炒面线怎么做 厦门炒面线的家常做法 厦门炒面线的做法步骤 厦门炒面线 炒面 #
