准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
厦门
特产面线 :
适量 干贝 :
适量 鸡蛋 :
适量干虾 :
适量 辅料
麻油 :
适量葱段 :
适量 具体步骤
1. 锅中放入冷水,直接加入干贝,干虾,将鲜味溶入汤里,之后不用加任何的调料,味道依然很鲜美。水开后,加入鸡蛋,一同煮一会儿。
2. 放入面线同煮3分钟,只要一小把就可以,不同与米粉,面线是精致小麦粉配制成的,营养成分高,而且口味很好,平时也可以作为夜宵食用,不用担心发胖。
3. 将所有食物捞起,加入汤,洒上葱花和麻油,马上食欲大开