炒面线的做法 炒面线怎么做
“本来是想做蚂蚁上树的,结果粉丝太少,就加了两包面线,最后变成了炒面线,孩子可以吃,也不用做其他的菜,可以省功夫。
豆瓣酱用的不辣豆瓣酱,红辣椒去掉了津也不辣了。”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
炒面线的做法步骤
1、预备材料。
2、锅中放油,烧热下肉末翻炒。
3、放葱姜蒜和红辣椒翻炒。
4、放不辣豆瓣酱,炒出红油。
5、放水烧开。
6、下泡好的粉丝煮2分钟后,再放煮好的面线,祷告生抽,蚝油,胡椒粉。
7、待汤汁快干时,最后放葱绿拌匀,关火。
8、装盘。