厦门二月二吃啥

春饼、米饭、猪头肉、面条以及水饺等。猪头肉，可直接煮熟后进行食用，在配料的选择上，辣椒油以及酱油等都是不错的选择。水饺，常见的馅料有玉米蔬菜猪肉馅、猪肉大葱馅、芹菜猪肉馅、韭菜鸡蛋馅、西葫芦鸡蛋馅、驴肉馅、羊肉馅以及韭菜虾仁馅饺子等等。