意大利红虾面的做法 意大利红虾面怎么做

“每天的晚餐，我家宝贝都是磨磨蹭蹭的在我和他爸的大呼小叫中吃完的。今晚要去早教中心学习，所以做了他喜欢的意大利面。初衷是为了让他能好好的快快的吃饭，上课不要迟到。果然今天的晚餐用的很愉快，宝贝自觉的在30分钟内把盘子里的面和碗里的黑木耳汤都消灭了，奇迹啊，哈哈：）”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

意大利红虾面的做法步骤

• 1、1烧一锅开水，放入意大利面，煮10分钟。撩起冷水冲一下备用。

• 2、黄油入锅中火，稍微融化

• 3、加入番茄炒2分钟使其变软

• 4、加洋葱炒2分钟成泥

• 5、放入胡萝卜、香菇炒1分钟胡萝卜变色后

• 6、加入青红黄椒和番茄酱拌匀

• 7、加入大虾搅拌约1-2分钟，看到虾变色加入培根丝

• 8、加入奶酪拌匀

• 9、加入准备好的面条拌匀

• 10、最后出锅装盘即可。

小窍门

1.所有素菜切丁或者切丝备用，虾剥壳去掉背上的沙经备用，培根切丝备用
2.意大利面和普通面条不同，需要煮的时间要久一些，要不然硬硬的不好吃。
3.面过水后吃起来更有弹性，口感会好些。怕麻烦不过水也可以的。
4.此款面操作容易，20分钟可以搞定，适合当午餐或者晚餐。