意大利拌面的做法 红果家菜谱之意大利拌面 意大利拌面怎么做
“意大利面种类繁多,酱汁也是千变万化,可搭配出上千种意大利面料理,我最属钟意的莫过于肉酱意面了,属红酱意面红酱主要是以番茄为主制成的酱汁,也是目前见得最多的吃法稍加根据自己喜欢的口味改动,今天尝试了红果家茄汁意面,非常的成功,清肠排毒的好帮手,把胆固醇和脂肪等物质排出,达到瘦身美体的目的”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
意大利拌面的做法步骤
1、准备好食材
2、将所有蔬菜洗净,番茄切小粒,洋葱去皮切小粒,大蒜切碎粒,胡萝卜切碎粒,牛肉绞肉沫
3、平底锅内倒入适量油,加热后倒入牛肉沫,洋葱粒,胡萝卜碎,翻炒盛出备用
4、锅里加油,放入西红柿,加入茄汁熬成汁,倒入牛肉沫翻炒,加水小火熬
5、水烧开加入意大利面条,煮熟后,捞出来放入冷水中过一下捞出控干水分,加入少许橄榄油浆面条拌匀
6、浇上酱汁,大功告成
小窍门
汤汁熬制的时间越久,约浓稠