大白菜汤面的做法 大白菜汤面怎么做

“大白菜热汤面是一道家常美食，主要材料为大白菜、干面条。其制作简单，营养丰富，老少皆宜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

大白菜汤面的做法步骤

• 1、取适量的大白菜叶子冲洗干净切成粗条状

• 2、韭菜择洗干净切成韭菜段备用

• 3、大葱择洗干净切成葱花

• 4、五花肉一块儿用水冲洗一下切成五花肉片备用

• 5、热锅加油把五花肉片炒出香味，放入葱花爆香

• 6、放入切好的大白菜条加入适量的生抽翻炒均匀至白菜上色变软

• 7、加入适量的清水煮沸后加盐调味儿，放入面条用筷子搅散

• 8、煮至面条熟透后关火，撒入韭菜段点几滴香油搅拌均匀即可

• 9、成品