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老干妈炒鱼鱼面的做法 老干妈炒鱼鱼面怎么做

老干妈炒鱼鱼面的做法 老干妈炒鱼鱼面怎么做

食材明细

主料
  • 鱼鱼面 (100g)
辅料
  • 火腿肠 (1根)
  • 胡萝卜 (50g)
  • 莴笋 (50g)
  • 菜叶 (50g)
  • 葱花 (1勺)
调料
  • 老干妈 (勺)
  • 生抽 (1勺)
  • (1勺)
  • (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

老干妈炒鱼鱼面的做法步骤

  • 老干妈炒鱼鱼面的做法 老干妈炒鱼鱼面怎么做 第2张

    1、把火腿肠和蔬菜切成小段。

  • 老干妈炒鱼鱼面的做法 老干妈炒鱼鱼面怎么做 第3张

    2、鱼鱼面冷水下锅,煮5到8分钟。

  • 老干妈炒鱼鱼面的做法 老干妈炒鱼鱼面怎么做 第4张

    3、煮到鱼鱼面浮起来,变软沥水捞出。

  • 老干妈炒鱼鱼面的做法 老干妈炒鱼鱼面怎么做 第5张

    4、一勺油热以后倒入切好的菜品翻炒。

  • 老干妈炒鱼鱼面的做法 老干妈炒鱼鱼面怎么做 第6张

    5、倒入煮好的鱼鱼面翻炒均匀。

  • 老干妈炒鱼鱼面的做法 老干妈炒鱼鱼面怎么做 第7张

    6、加入老干妈和生抽调味。

  • 老干妈炒鱼鱼面的做法 老干妈炒鱼鱼面怎么做 第8张

    7、起锅前放入葱花爆香。

  • 老干妈炒鱼鱼面的做法 老干妈炒鱼鱼面怎么做 第9张

    8、放上菜叶即可。