冻饺子怎么煎

直接煎、煮熟再煎。煮熟再煎可以大大缩短煎饺子的时间，但是不可避免煎饺子时饺子皮粘在一起，导致饺子发生破损的情况。直接煎饺子不会粘连在一起，煎出的饺子也酥脆可口，但煎透的时间过长，如果时间掌握不好，会发生没有熟透的现象，不宜食用。