芹菜香菇馄饨怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

芹菜香菇馄饨是一道制作简单的菜肴，非常适合作为早餐，馄饨皮里面包裹住了美味的芹菜还有香菇以及猪肉，每一口都是味觉上的享受，不仅给你带来美味还给你带来各种各样的健康，还在等什么，快煮来给家里人尝尝吧！

主料

猪腿肉 ：500g
芹菜 ：200g
香菇 ：200g
开洋 ：50g

辅料

油盐 ：适量
料酒 ：适量
香葱 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

猪腿肉剁成肉末，用盐，料酒，香葱腌制好。芹菜洗净，香菇洗净。

开洋用开水泡一会。

芹菜切细，香菇切沫，开洋切成沫。放入装有肉馅的碗内。

加入盐，色拉油，打入一个鸡蛋一起搅拌均匀。味道调好。

买来馄饨皮，包成馄饨。

锅里加入水，大火烧开。

放入包好的馄饨。用铲背铲几下，小心粘锅。

再次烧开，直到馄饨浮在水上。就熟了。

捞起馄饨，加入鸡汤，放上香菜。

烹饪技巧

馅料要进行调味之后再进行包裹，吃起来更加有滋味。