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冰淇淋萝卜塔菜拌拆骨肉的做法 冰淇淋萝卜塔菜拌拆骨肉怎么做

冰淇淋萝卜塔菜拌拆骨肉的做法 冰淇淋萝卜塔菜拌拆骨肉怎么做

龙骨炖冬瓜剩了一些,煮开锅,把龙骨取出来,拆下肉,拌菜吃。
塔菜是上次回老家婆婆给拿的,这棵带着泥土,我就直接种上了,长的还很不错呢。
揪了点叶片来吃。

食材明细

主料
  • 龙骨 (两块)
  • 冰淇淋萝卜 (150g)
  • 塔菜 (些许)
调料
  • 食盐 (半克)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

冰淇淋萝卜塔菜拌拆骨肉的做法步骤

  • 冰淇淋萝卜塔菜拌拆骨肉的做法 冰淇淋萝卜塔菜拌拆骨肉怎么做 第2张

    1、取冰淇淋萝卜。

  • 冰淇淋萝卜塔菜拌拆骨肉的做法 冰淇淋萝卜塔菜拌拆骨肉怎么做 第3张

    2、打丝。

  • 冰淇淋萝卜塔菜拌拆骨肉的做法 冰淇淋萝卜塔菜拌拆骨肉怎么做 第4张

    3、放食盐拌匀腌制。

  • 冰淇淋萝卜塔菜拌拆骨肉的做法 冰淇淋萝卜塔菜拌拆骨肉怎么做 第5张

    4、揪点塔菜叶片。

  • 冰淇淋萝卜塔菜拌拆骨肉的做法 冰淇淋萝卜塔菜拌拆骨肉怎么做 第6张

    5、洗净。

  • 冰淇淋萝卜塔菜拌拆骨肉的做法 冰淇淋萝卜塔菜拌拆骨肉怎么做 第7张

    6、锅烧开水。

  • 冰淇淋萝卜塔菜拌拆骨肉的做法 冰淇淋萝卜塔菜拌拆骨肉怎么做 第8张

    7、放塔菜。

  • 冰淇淋萝卜塔菜拌拆骨肉的做法 冰淇淋萝卜塔菜拌拆骨肉怎么做 第9张

    8、烫断生即可。

  • 冰淇淋萝卜塔菜拌拆骨肉的做法 冰淇淋萝卜塔菜拌拆骨肉怎么做 第10张

    9、把塔菜直接捞出放萝卜里。

  • 冰淇淋萝卜塔菜拌拆骨肉的做法 冰淇淋萝卜塔菜拌拆骨肉怎么做 第11张

    10、煮开的龙骨汤。

  • 冰淇淋萝卜塔菜拌拆骨肉的做法 冰淇淋萝卜塔菜拌拆骨肉怎么做 第12张

    11、取龙骨,拆骨肉放进来。

  • 冰淇淋萝卜塔菜拌拆骨肉的做法 冰淇淋萝卜塔菜拌拆骨肉怎么做 第13张

    12、拌匀即可。

小窍门

天冷的时候吃拌菜,不把煮好的青菜过冷水,吃热拌菜。