凉拌黄瓜鸡丝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

我们都吃过凉拌黄瓜，凉拌黄瓜的味道也是比较爽口的，其实黄瓜怎样做都是可以的。而这一道凉拌黄瓜加了鸡丝，就变成了凉拌黄瓜鸡丝，味道也是差不多的，都是很好吃，也可以当作一道下酒菜，营养也是很丰富的。我很喜欢这一道凉拌黄瓜鸡丝。

主料

鸡胸肉 ：1块
黄瓜 ：1根

辅料

生抽 ：15ml
葱 ：适量
料酒 ：15ml
蒜 ：适量
醋 ：5ml
糖 ：5
香菜 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.鸡胸肉凉水下锅，加料酒煮熟。

2.黄瓜洗净，切丝。

3.煮熟的鸡胸肉撕丝。

4.葱姜蒜切碎。

5.把撕好的鸡胸肉放入黄瓜丝中。

6.加葱姜蒜。

7.加生抽。

8.加糖。加醋。

9.撒上香菜，拌均即可。

烹饪技巧

1、要是淡可以加点盐。