饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

人造蜂蜜好吗?人造蜂蜜和天然蜂蜜有什么区别?

蜂蜜本身作为一道天然的食材,是具有丰富的价值的,不仅在作为食材,很多人喜欢用来日常生活食用,作为保健产品,也有许多物品会加入蜂蜜,但是近年来,由于天然蜂蜜的资源有限,产量减少,造就了一些天然蜂蜜的诞生,那么我们一起来看看,人造蜂蜜到底好吗?它和天然蜂蜜有何区别?

人造蜂蜜好吗?人造蜂蜜和天然蜂蜜有什么区别?

一、人造蜂蜜好吗

1.人造蜂蜜含有大量的人工添加剂,这些人工添加剂中包含了大量的如甜味剂,香精以及色素或者防腐剂,这一些添加剂随便一种都能够让人闻其而色变,而如果我们吃多了这些添加剂的话那么我们就容易为我们日后的身体健康埋下隐患。

2.极易导致肥胖,人造蜂蜜有许多的蔗糖等其他糖类,实际上和人造蜂蜜与喝白糖没有什么区别,会导致人越来越肥胖。

3.人造蜂蜜长期食用会给人带来身体的不适,极易患病。

二、人造蜂蜜和天然蜂蜜的区别

1.气味不同。天然百蜂蜜具有相应的蜜源花种特有的气味,单花种蜜气味较明显,混合蜜也有混合花蜜源的良好气味; 但人造蜂蜜是用淀粉原粉人工合成的, 没有天然蜂蜜特有的香气。

人造蜂蜜好吗?人造蜂蜜和天然蜂蜜有什么区别? 第2张

2.味道不同。味道取少许样品放在舌尖上,用舌尖顶住上颚使样品慢慢溶度化,细细品味,可以区别人造蜂蜜和天然蜂蜜的味道。天然蜂蜜口感绵润细腻, 喉感略带麻辣,全味较长; 人造蜂蜜内入口感与蜂蜜相似, 但喉感不明显,余味短。

3.人造蜂蜜和天然蜂蜜的价格有区别,其中人造蜂蜜因生产成本低且产量高而极为廉价,一般零售价格在十几元甚至几元一斤,而天然蜂蜜因生产成本高且产量低而较为昂贵,普通单花蜜约在几十至上百元一斤,尤为稀少的土蜂蜜可卖到两百元以上。

4.人造蜂蜜和天然蜂蜜的产量有区别,其中人造蜂蜜的一天就能生产几千甚至上万斤,而天然蜂蜜因受蜂种、蜜源、气候等影响而有差异,例如一群中蜂(定点饲养)一年只能生产5~15斤蜂蜜,产量高的意蜂(追花逐蜜)一个花期也只能生产几十斤蜂蜜。

人造蜂蜜好吗?人造蜂蜜和天然蜂蜜有什么区别? 第3张

小伙伴们看了这一篇人造蜂蜜的危害,是不是还是有点心有余悸,现在林子大了什么鸟都有,市场环境对于蜂蜜的需求比较多,但是真正的天然蜂蜜却是很稀有和昂贵的,所以小伙伴们在购买蜂蜜的时候也要擦亮眼睛,区别天然蜂蜜和人造蜂蜜。

TAG标签:人造 蜂蜜 #