季节时令蔬菜有哪些？

因为新研究出来的大棚蔬菜，所以使得我们一年四季都可以吃到想吃的蔬菜。也有不少的人喜欢吃季节时令蔬菜，因为他们觉得这样的蔬菜是自然生长的，吃着对身体更为健康。快和小编一起来看看季节时令蔬菜有哪些呢?

季节时令蔬菜有哪些

1. 春季的季节时令蔬菜：春天，是万物复苏的季节，春天的绿芽都在这个时候冒了出来。在春天蔬菜，有春笋、小白菜、空心菜、土豆、玉米、豆芽、豌豆苗、绿豆芽等等。只要记住各种豆芽是在春季，空心菜、生菜、莴苣等绿色蔬菜是在春天的时候到来，那就欧克了哦。

2. 夏季的季节时令蔬菜：夏季的一个特点是，天气炎热，所以很多的夏季时令蔬菜都是消暑解暑的蔬菜，比如我们的黄瓜、西红柿、四季豆，那都是夏季的季节时令蔬菜。当然还有很多豆类的嫩芽长大了之后，就变成了果实，也就有了豇豆、四季豆、土豆和豆角。

3. 秋季的季节时令蔬菜：秋季温度是最适应人类生存的温度了，秋季的季节时令蔬菜都是夏天有的，因为这些蔬菜的成熟期大不相同，从夏季到秋季就三个月的时间，很多的季节时令蔬菜都是一直在吃的。比如夏季就有的季节时令蔬菜生菜、四季豆、土豆和豆角。秋季还有很多的瓜类是季节时令蔬菜，比如丝瓜、秋黄瓜、冬瓜。还有其他的蔬菜也是秋天才有的，那就是尖椒和金针菇啦!

4. 冬季的季节时令蔬菜：冬季的季节时令蔬菜比较少，一般就是一些耐寒的蔬菜，比如常见的金针菇、红薯和紫菜、茼蒿。

各位小吃货们，各个季节的季节时令蔬菜都给大家介绍了，你是不是又知道了更多的季节时令蔬菜呢?下次就可以挑季节时令蔬菜购买，然后更有营养啦!